🔥 COCINA TRADICIONAL CON SISTEMA DE CALOR ENVOLVENTE
6 CUOTAS SIN INTERÉS con todas las tarjetas.
Disfrutá del inigualable sabor a leña con un control térmico superior. El Horno 60 de Mesada está diseñado con un sistema exclusivo de distribución de calor envolvente: la cámara de combustión revestida en refractarios quema la leña de forma eficiente y redirige los gases calientes mediante un deflector que abraza todo el recinto interno. El resultado son cocciones perfectamente parejas, ideales para panes, pizzas, carnes y repostería artesanal sin zonas frías ni quemadas.
Especificaciones Técnicas:
Tipo de alimentación: Leña.
Sistema de cocción: Calor envolvente e indirecto con salida de vapor dedicada.
Interior del horno: Enlozado de fácil limpieza.
Cámara de combustión: Revestida completamente con ladrillos refractarios para optimizar la temperatura.
Alto: 77,6 cm.
Ancho: 61,2 cm.
Profundidad: 65,1 cm.
Peso: 100 kg (Estructura sólida de alta retención térmica).
Salida de humos: 10 cm / 4″ de diámetro.
Accesorios Incluidos:
2 Parrillas internas.
1 Asadera para horneado.
💡 Nota importante de curado y primer uso: El fuego también deja su huella. La terminación exterior en pintura protectora resguarda el producto durante su traslado y almacenamiento. Durante los primeros encendidos, es completamente normal que las zonas expuestas directamente a altas temperaturas presenten leves cambios en la pintura. Esto forma parte del comportamiento esperado de la dilatación del material y no altera en absoluto su seguridad ni su óptimo funcionamiento.
